Šimonovič - Vinárstvo Šimonovič

Rodinné vinárstvo Šimonovič  bolo založené v roku 2009, v nadväznosti na rodinnú tradíciu, ktorá bolo obnovená v roku 1991 a to prevzatím rodinných vinohradov do opätovného užívania.

Od začiatku sme sa sústredili na revitalizáciu vinohradov a ich obrábanie s cieľom dopestovať hrozno vysokej kvality a následne jeho spracovania a výrobu kvalitných sudových vín a tiež na výrobu kvalitných odrodových vín akostných a prívlastkových.

Väčšinu vína produkujeme z vlastných viníc z Malokarpatskej vinohradníckej oblasti nachádzajúcich sa na katastrálnom území obcí Modra, Pezinok a Vinosady o celkovej výmere cca 3,5 ha. Ponúkame 8 druhov odrodových bielych vín, 3 druhy vín červených z ktorých sú dve odrodové a jedno značkové – cuvée a 1 víno odrodové ružové.

Sídlo máme na okraji vinárskeho mesta Modra a reprezentačnú pivnicu vrátane archívu v historickom centre mesta . Našim cieľom nie je veľká produkcia, ale dosahovanie čo najvyššej kvality. Pri výrobe používame najnovšie postupy a stále investujeme do nových technológií. 

Nechajte nám email a získajte
5% zľavu!
..a už vám neuletí žiadna skvelá ponuka.
(Vstup na stránku od 18 rokov)