Rocca delle Macie

Vinárstvo Rocca delle Macie bolo založené v roku 1973 v Toskánsku, kedy sa filmový producnet Italo Zingarelli (produkoval filmy ako: C'eravamo tanto amati, a tiež veľmi populárnej série filmov s duom Bud Spencer a Terence Hill) rozhodol realizovať svoj celoživotný sen. Založil vinárstvo s rozlohou viníc 85 hektárov, z ktorých sa len dve vinice nachádzali v lokalite spadajúcej pod apeláciu Chianti Classico.

Po Italovi prevzali vinárstvo jeho dvaja synovia a dcéra, pričom od roku 1985 bol najmladší syn Sergio zodpovedný za celosvetovú distribučnú sieť vín Rocca delle Macie. Sergio bol v roku 1989 menovaný prezidentom spoločnosti a spoločne so svojou manželkou Danielou vedú vinárstvo do dnes.

V súčasnosti obhospodaruje spoločnosť Rocca delle Macie viac ako 600 hektárov pôdy ,z čoho sú väčšina vinice a 80 hektárov je určených na pestovanie olív.

Vinárstvo kladie veľký dôraz na význam teroáru a starostlivosť o vinice, pričom je hrozno pestované v redukovanej produkcii s veľkým významom zelených prác vo vinohrade. Z modrých odrôd hrozna sa vinárstvo sústredí predovšetkým na pestovanie tradičnej toskánskej odrody Sangiovese, z bielych je to napríklad odroda Vermentino.