PANCRUDO Terroir Selection 2014

PANCRUDO Terroir Selection 2014
76,70 €
za kus
Do 48 hodín u Vás

Zadajte počet kusov.

Hrozno, 100% Garnacha, pochádza zo starých vinohradov s vedením na hlavách (Badarán, Horná Najerilla), zvlnených pahorkov s nadmorskou výškou 650 m a severnou orientáciou. Pôda je červená, ílovitá s vysokým obsahom železa. 

Ručný zber a triedenie, tradičné spracovanie - kvasenie v káďach z ušľachtilej ocele s jemným ponáraním rmutového klobúka napomáhajú k jemnej extrakcii ušľachtilých polyfenolov zo šupiek. Jablčno mliečna fermentácia sa uskutočňuje sčasti v nových francúzskych barikoch (65%) a betónových nádobách vajcovitého tvaru (35%). Víno je jasnej, žiarivej čerešňovo červenej farby, strednej intenzity, typickej pre odrodu Garnacha. Vôňa je intenzívna, elegantná a rafinovaná, s výraznými tónmi červeného ovocia, jahôd a slano-minerálnym podtónom. Na podnebí je vyvážené, s vynikajúcou vertikálnou aciditou, ovocné a perzistentné. Úprimný výraz čistej Garnache pestovanej na nezvyčajnom podloží pre Rioju a v chladných polohách.

Gastro odporúčanie: Podávajte pri teplote 16-18°C, po prevzdušnení v karafe. Odporúčame podávať s grilovaným alebo rošteným mäsom s jemnejšou štruktúrou.

viac o produkte

Ak si želáte víno poslať ako darček, dajte nám vedieť do komentáru k objednávke. Priložíme k nemu zdarma blahoželanie s Vaším textom.

Víno je možné dodať aj v drevenej bedni, ktorú zakúpite tu.

skryť popis
Nechajte nám email a získajte
5% zľavu!
..a už vám neuletí žiadna skvelá ponuka.
(Vstup na stránku od 18 rokov)