Dolcetto d'Alba 2014 DOC Superiore BUSCHET

Dolcetto d'Alba 2014 DOC Superiore BUSCHET
  • Výrobca: Mario Olivero
  • Farba: Červené víno
  • Krajina pôvodu: Taliansko
  • Oblasť pôvodu: Piedmont
  • Ročník: 2014
  • Balenie: 0.75 L
  • Zbytkový cukor: suché
  • Minimálny počet kusov: 1
  • Servírovacia teplota: 18-20 °C
  • Odroda: Dolcetto
  • Víno obsahuje siričitany
17,02 €
za kus
Do 48 hodín u Vás

Zadajte počet kusov.

Vinica "Buschet" je situovaná v časti Rodello vo výške 500 m.n.m. a je tipická svojimi teplými nocami. Klíma, juho-západná expozícia a viac ako 40 ročné rastliny prispievajú k tomu, že hrozno sa tu zberá pomerne neskoro vo vysokej zrelosti. Výsledkom sú mohutné taníny, ktoré zabezpečujú vínu dlhovekosť, plnosť a komplexitu. Hrozno z tejto polohy je tipické pre svoje malé bobuľky, je zberané ručne. VINICA JE OŠETROVANÁ BEZ HERBICÍDOV.

olivero marioPo dlhej macerácii a pracnom, ručnom premiešavaní, vinifikácia prebieha v nerezových tankoch pri teplote 27-28°C. Nasleduje malolaktická fermentácia. Víno potom zreje v najlepších francúzskych sudoch 12 mesiacov. Po fľašovaní sa víno ponechá ďalších 6 mesiacov v pivnici. Toto víno má tmavú rubínovú farbu s fialovými odleskami. Má arómu červeného ovocia - čerešní a sliviek, ktoré dopĺňajú mandle. Typické je preň plné telo, šťavnatá kyselinka a príjemný záver. Víno pred konzumáciou dekantujte, alebo otvorte aspoň 1-2 hodiny pred podávaním, aby ste docielili najlepší zážitok!

Víno pochádza z malej rodinnej firmy od mladého vinára Lorenza Olivera (foto), syna Maria Olivera, ročná produkcia je len 2500 fliaš!

viac o produkte

Ak si želáte víno poslať ako darček, dajte nám vedieť do komentáru k objednávke. Priložíme k nemu zdarma blahoželanie s Vaším textom.

Víno je možné dodať aj v štýlovej drevenej debni, ktorú zakúpite tu.

skryť popis
Nechajte nám email a získajte
5% zľavu!
..a už vám neuletí žiadna skvelá ponuka.
(Vstup na stránku od 18 rokov)