Dogliani superiore 2013 DOCG

Dogliani superiore 2013 DOCG
  • Výrobca: Ribote
  • Farba: Červené víno
  • Krajina pôvodu: Taliansko
  • Oblasť pôvodu: Piedmont
  • Ročník: 2013
  • Balenie: 0,75 L
  • Zbytkový cukor: suché
  • Minimálny počet kusov: 1
  • Servírovacia teplota: 15-18 °C
  • Odroda: Dolcetto
  • Víno obsahuje siričitany
22,46 €
za kus
Do 48 hodín u Vás

Zadajte počet kusov.

Azienda Agricola “RIBOTE” je rodinné, striktne organické vinárstvo s históriou siahajúcou niekoľko storočí do minulosti. Názov Ribote nesie od roku 1980, kedy prebrali meno rodinnej usadlosti, v kopcoch mesta Dogliani (lokalita San Luigi) v Piedmonte, do názvu firmy. Vinice majú orientované ideálnym, juhozápadným smerom vo výške 200 až 600 m.n.m. Hospodária na 35 hektároch"guyot" farmárskym systémom a rastliny, ktoré obhospodarujú majú 20 až 60 rokov. 

Na etiketách tohto vinárstva nájdete diela miestneho umelca, barda, filozofa a čudáka "Gianni Galla", ktorý ich pre rodinné vinárstvo vytvoril celkom zdarma, len výmenou na pár fliaš vína, či bochník syra. Gallo, ktorý zomrel len pomerne nedávno, bol známy svojími kontaktmi so šľachtou a vysoko postavenými politikmi, ktorý do jeho domčeka chodili debatovať o filozofii.

Pôvod: Dogliani, Langhe, Piedmont
Nadmorská výška: 400 m.n.m.
Pôda: Vápenatá
Odroda: Dolcetto
Výsadba: 4500 rastlín / ha
Vek vinice: 50 rokov
Vinifikácia: Zber v septembri, zrenie v betónových tankoch a v nereze, následne 20 mesiacov v dreve.

Víno výnimočnej kvality, na začiatku svojej TOP kondície, pochádzajúce z jedného z najlepších vinohradov vinárstva Ribote. V jeho aróme dominujú intenzívne a perzistentné tóny čerešní. Má vynikajúcu štruktúru - je bohaté, no zároveň veľmi jemné na jazyku. Pozor, víno pred konzumáciou treba dekantovať! Ak nemáte karafu, odporúčame otvoriť ho 2-3 hodiny pred konzumáciou! (Pre fajnšmekrov odporúčame víno priebežne chutnať. Je extrémne zaujímavé sledovať, ako sa postupne otvára. Ako sa mení z neohrabaného sedliackeho vína na nápoj šľachticov!). Víno je produkované len v LIMITOVANEJ sérii!

viac o produkte

Ak si želáte víno poslať ako darček, dajte nám vedieť do komentáru k objednávke. Priložíme k nemu zdarma blahoželanie s Vaším textom.

Víno je možné dodať aj v drevenej bedni, ktorú zakúpite tu.

skryť popis
Nechajte nám email a získajte
5% zľavu!
..a už vám neuletí žiadna skvelá ponuka.
(Vstup na stránku od 18 rokov)