Faustino De Autor Reserva Especial, DOCa 2001

Faustino De Autor Reserva Especial, DOCa 2001

Je nám ľúto, toto víno je momentálne vypredané. Skúste sa zastaviť neskôr, alebo si pozrite ostatné vína z tohto vinárstva.

Víno s rukopisom autora, limitovaná edícia. Hrozno zo starých rodinných vinohradov rodiny Martínez, vysadených v r. 1958, redukované úrody – približne 1-1,5 kg z jedného kra, ručný zber a triedenie, výlučne nové francúzske bariky (Tronçais – Allier), kde pomaly vyzrieva v tichu a tme najmenej 3 roky a následne sa harmonizuje vo fľaši. Višňovočervená farba s tmavooranžovým okrajom. Výrazné arómy zrelého tmavého ovocia, jemného kakaa a ušľachtilého duba, reduktívne a minerálne tóny. Na podnebí je plné a chutné, extraktívne, s mäkkými tanínmi a výbornou kyselinkou, veľmi elegantné a dlhé. Výborne sa hodí na slávnostné príležitosti k rôznym úpravám tmavých mias a diviny, k vyzretým a údeným syrom a údeninám.

Gastro odporúčanie: Oplatí sa vychutnať si ho bez jedla, samostatne, ako meditačný nápoj s priateľmi. Otvoriť najmenej pol hodiny pred podávaním, servírovať po preliatí do karafy, teplota : 18 - 20º C.

Ocenenia:
90 bodov Guía Peňín 2008
90 bodov Wine Advocate - Robert Parker, jr.
Strieborná medaila – Vinum Laugaricio, Trenčín 2008 (SK)
90 bodov - 86 bodov – Guía Peñín 2010  

viac o produkte

Ak si želáte víno poslať ako darček, dajte nám vedieť do komentáru k objednávke. Priložíme k nemu zdarma blahoželanie s Vaším textom.

Víno vieme dodať aj v štýlovej drevenej bedničke.

skryť popis
Nechajte nám email a získajte
5% zľavu!
..a už vám neuletí žiadna skvelá ponuka.
(Vstup na stránku od 18 rokov)