Farba vína
    Druh vína
      Odroda vína
        Krajina pôvodu
          Výrobca vína
            Ročník
              Reset
              Zvyškový cukor
                Oblasť pôvodu
                  Označenie
                    0€ 5€ 10€ 20€ 50€ ∞
                    Rozšírené vyhľadávanie

                    Cabernet Sauvignon BIO, výber z hrozna, 2009

                    Cabernet Sauvignon BIO, výber z hrozna, 2009
                    Napíšte svoju recenziu

                    Je nám ľúto, toto víno je momentálne vypredané. Skúste sa zastaviť neskôr, alebo si pozrite ostatné vína z tohto vinárstva.

                    Pridať do wishlistu Poslať známemu

                    Cabernet miluje teplé ročníky a takým bol aj rok 2009 počas celého vegetačného obdobia. Hrozno sme prísne regulovali na 0,8 kg na kry. Cukornatosť bola 25 kg/100 litrov muštu je mimoriadna a aj technologická zrelosť bola v optime. Použili sme minimalizované vstupy do technologických postupov. Víno po čiastočnom vyčerení po 1 roku sme dali na vyzrievanie do nových Bordeaux 225 l sudov. Víno ležalo s každotýždenným dolievaním 18 mesiacov na dube. Potom sa scelilo na 1 rok v cisterne. Víno je nafľašované bez filtrácie. Víno je nafľašované v 4. roku. Celkový obsah SO2 po 4 rokoch je iba 70 mg/liter. Na severnú vinohradnícku oblasť je toto víno grandióznym červeným pre veľké udalosti a sviatky. Okrem toho, že je ekologickým, je zaradené do kategórie D. S. C. - Districtus Slovakia Controllatus – čo znamená, že je to víno s chráneným označením pôvodu najvyššej kvality zo slovenských apelácií. Pre zvýraznenie ekologického pôvodu sme použili korkovú etiketu.

                    Gastro odporúčanie:
                     V gastronómii sa snúbi so všetkými druhmi diviny a s výraznými zrejúcimi syrmi.



                     

                    viac o produkte

                    Ak si želáte víno poslať ako darček, dajte nám vedieť do komentáru k objednávke. Priložíme k nemu zdarma blahoželanie s Vaším textom.

                    Víno vieme dodať aj v štýlovej drevenej bedničke.

                    skryť popis

                    O pôvode

                    Dôkaz o pestovaní viniča a výrobe vína na našom území pochádza z 7. – 6. storočia p. n. l. Z týchto rokov poc...

                    viac »

                    O výrobcovi

                    Vinohrady spoločnosti Natural vino -Domin&Kušický sa nachádzajú na juhu stredného Slovenska, na južných svahoch Krupinskej vrchovin...

                    viac »

                    Podobné produkty