Barbaresco 2013 "Cascina Crosa" DOC

Barbaresco 2013 "Cascina Crosa" DOC
  • Výrobca: Pasquale Pelissero
  • Farba: Červené víno
  • Krajina pôvodu: Taliansko
  • Oblasť pôvodu: Piedmont
  • Ročník: 2013
  • Balenie: 0.75 L
  • Zbytkový cukor: suché
  • Minimálny počet kusov: 1
  • Servírovacia teplota: 17-19 °C
  • Odroda: Nebbiolo
  • Víno obsahuje siričitany
26,00 €
za kus
Do 48 hodín u Vás

Zadajte počet kusov.

ornella pelisseroRodina Pelissero má v dedinke Neive, v Piemonte, zapustené hlboké korene.  Veď "Pelissero" sa dokonca volá časť tejto historickej usadlosti. "Cascina Crosa" je zasa farma, ktorú rodina zakúpila v roku 1921, keď dvaja bratia Giovanni a Giuseppe (dedko súčasnej majiteľky Ornelly Pelissero - na foto) opustili svoju rodnú dedinu a odkúpili ju od šľachtickej rodiny Conti Conto. Je to historická usadlosť uprostred najlepších viníc v Neive, kde sa víno produkuje nepretržite až doteraz. Súčasná majiteľka stále pracuje vo vinici a na kvalitu hrozna kladie veľký dôraz. Stretnúť sa však dá aj v pivnici, kde zúročuje vedomosti, ktoré jej odovzdal jej otec, s ktorým sa venovala vinárstvu už od svojich pätnástich rokov. 

Odroda: 100% Nebbiolo.
Vinica: 40 ročná, Cru “San Giuliano” v dedine Neive, 400 m.n.m.
Orientácia: Juhozápadná
Pôda: hlinito vápenitá
Vinifikácia: Jemné lisovanie, kontrolovaná fermentácia počas 10-15 dní
Vyzrievanie: zrelo 2 roky v : 100% francúzske sudy “botte”, následne minimálne 6 mesiacov vo fľaške.
Počet rastlín na ha: 5000
Zaťaženie: priemerne 1.5 kg na rastlinu
Alkohol: 14% vol.


V aróme tohto unikátneho vína vystupujú najmä tóny červených lesných bobuľovín, sladkého drievka, ruže a v pozadí jemné znaky balzamica. Na podnebí sa nám roztancujú plné taníny a v chuti sa tiež ukážu divé čerešne, klinček a náznaky anízu. Víno pre skutočného znalca, za veľmi priaznivú cenu!


cascina crosa


Farma Cascina Crosa

viac o produkte

Ak si želáte víno poslať ako darček, dajte nám vedieť do komentáru k objednávke. Priložíme k nemu zdarma blahoželanie s Vaším textom.

Víno je možné dodať aj v štýlovej drevenej debni, ktorú zakúpite tu.

skryť popis
Smädom nezahynieme!

Aj počas súčasnej situácie doručujeme po celom Slovensku bez obmedzení. Naše sklady sú plné, určite nájdete víno, ktoré bude vyhovovať vašej chuti!

Doručujeme výhradne kuriérom za dodržania všetkých hygienických a bezpečnostných opatrení. Ďakujeme, že nakupujete u nás!

Team Wineshop.sk.

Ak si želáte odoberať novinky,
prosím nechajte nám email: