| Zvyškový cukor | suché |
|---|---|
| Výrobca | Šimonovič Vinárstvo |
| Krajina pôvodu | Slovensko |
| Oblasť pôvodu | Malokarpatská |
| Balenie (Litrov) | 6x 0.75 |
| Servírovacia teplota (°C) | 11-13 |
| Farba vína | Biele |
| Siričitany | Víno obsahuje siričitany |
| Minimálny počet kusov | 1 |
Daniel Šimonovič založil svoje vinárstvo v roku 2009 a naviazal tak na rodinnú tradíciu, ktorú obnovil jeho otec Pavol Šimonovič v roku 1991, po reštitúcii keď im boli vrátené rodinné vinice v Modre. Ten sa následne zameral na ich obnovu a ich obrábanie prispôsobil snahe dosiahnuť čo najvyššiu kvalitu. Daniel sa po štúdiu s vinárskym zameraním na Mendelovej univerzite v Brne rozhodol v tradícií pokračovať.
„ Pre mňa je víno predovšetkým môj život. “ hovorí Daniel Šimonovič. Keď sa vaša vášeň stane prácou, ktorá vás napĺňa je to ideálny štart do budúcnosti. Keďže vždy sa to začína vo vinohrade, tak sa snaha odovzdať každý rok všetok vinohradnícky kumšt pretavuje do zaujímavých vín s krásnym, pevným charakterom modranského terroiru.
Set obsahuje:
1. Pinot blanc 2022
2. Milia 2021
3. VlaVel 2022
4. Tramín červený 2021
5. Silvánske zelené 2021
6. Štampoch 2022
Súvisiace produkty
1. Pinot blanc 2022
Vynikajúce víno ocenené na medzinárodných súťažiach. Príjemne nás prekvapí vôňa po sušenom ovocí, kandizovanom ananáse a marhuli. V chuti pociťujeme ananás a v závere krásny, šťavnatý, bylinkový finish.
2. Milia 2021
Žlto zelená farba. Prvý nádych je plný vôní z ríše kvetov, pomaranča, bylín a ovocia. Kvetnaté arómy sú doplnené o ovocné tóny. Chuť je suchá, korenistá, jemne pikantná.
3. Pesecká leánka 2021
Intenzívna vôňa zrelých broskýň, červeného grepu a limetky doplnená tónmi agátového medu a medovky. Chuť je šťavnatá, ovocno herbálna so sviežou kyselinkou a ľahkým telom.
4. Tramín červený 2021
Vynikajúci malokarpatský Tramín plný tónov medoviny, ktorá prechádza cez medovku do limetky. V chuti je toto vínko svieže, ale s plným a zaujímavým telom. Na jazyku cítiť hravé kvapky medu.
5. Silvánske zelené 2021
Vynikajúci Silván, v ktorého aromatike dominujú jemné korenisté tóny spolu s čerstvo pokosenou trávou. V závere príjemne poteší svieža kyselinka.
6. Štampoch 2021
V tomto víne nájdete unikátnu zmes množstva odrôd. Dominantné zastúpenie má Tramín červený a Chrupka biela. Ďalej je však zoznam ozaj pestrý, nakoľko sa jedná o veľmi starú vinicu. Nájdete tu Silván, Ruland biely, Muškát, Ruland šedý, Veltlín červený skorý, Veltlín zelený a dokonca zopár neznámych odrôd. Víno má jemnú žlto-zelenú farbu a vo vôni je výrazne svieže. V chuti ucítite jemnú mineralitu. Víno je pomenované podľa modranskej vinice "Štampoch", v ktorej rástlo hrozno. Tá bola vysadené ešte pred druhou svetovou vojnou.
-
Vyborne vinaKrasne lahke vina.
-
ŠimonovičPinot Blanc prijemne novany; ľahko pitelny a zaujímavý. Exotické ovocie a trochu korenisty. Celkom zaujímavý. Rizling rinsky veľké prekvapenie ako sa povie dry. Konečne poriadne suché slovenské víno. Všetky odrody majú svoju charakteristickú vôňu a chuť; to je prvý krát co som sa s tým stretol u Slovenských vín. Vynikajúce
-
nedavno som objavilŠimonoviča som podobne ako iných zaujímavých vinárov objavil práve tu. Skvelé doporučenie. Vína majú osobitý charakter. Nie sú jednoduché a prvoplánové, dá sa s nimi zabaviť a spoznávať ich, no potešili aj laika (moju ženu) :)
-
objavtoto je pre mna objav roka! Skvelé vína!