Argaman Rehasim. Dovev

Argaman Rehasim. Dovev 2007

Segal´s Wines je historické vinohradnícke meno na izraelskej vinárskej scéne. Je to rodinná firma založená krátko po vzniku štátu Izrael, ktorá bola kúpená druhým najväčším vinohradníctvom Izraela. Vína produkujú samostatne, pod dohľadom vlastného technológa s použitím technologickej výbavy Barkanu.

Segal vyprodukoval nové víno Rehasim Dovev Argaman 2006 z odrody Argaman. Rehasim je značka samostatného vinohradu z Merom Hagalil / horná Galilea. V tejto sérii je tiež Rehasim Dovev Merlot a Rehasim Dishon Cabernet Sauvignon. (Dovev a Dishon sú názvy vinohradov)

Odroda Argaman v hebrejčine znamená „hlboká purpurová“ bola vyšľachtená profesorom Royom Spiegelom vo Volcani Institute of Agriculture Izrael. Je to kríženec Carignanu a portugalskej odrody Souzao. Zámerom bolo vyšľachtiť odrodu s vysokým výnosom a dobrou farbou, ktorá by eventuálne nahradila Carignan - hlavnú izraelskú kupážovaciu odrodu.

Avi Feldstein, úspešný technológ zo Segalu, vždy bojoval za Argaman. Začal Argaman používať u lacnejších vín, ktoré sa predávali v izraelských supermarketoch. Potom sa rozhodol vyrobiť kvalitný Argaman. Vybral polohu vinohradu a v roku 1999 vysadil Argaman vo vinohrade Dovev v nadmorskej výške 900 m. Po niekoľkých rokoch pokusov zrealizoval svoj cieľ – samostatný vinohrad s odrodou Argaman.
O Segal´s Argaman bude skutočne veľký záujem. Pre krajinu bez autonómnej odrody je Argaman najbližšie k vlastnej izraelskej odrode.

Víno Segal´s Argaman zrelo 15 mesiacov vo francúzskych a amerických sudoch.