Pre zobrazenie selekcie kliknite na tlačidlo ZOBRAZ. Pre resetovanie filtra produktov kliknite na tlačidlo ZRUŠIŤ
Degustačný set - Tokaj / Macik /6fl/Náš výber obsahuje:
- Tokajské samorodé suché 2005
- Tokajské samorodé sladké 2005
- Tokaj Grand Furmint sur lie, neskorý zber 2008
- Tokaj Grand Furmint, výber z hrozna 2007
- Tokaj Grand Lipovina, výber z hrozna 2007
- Tokaj Grand Muškát žltý, neskorý zber 2008
Tokajské samorodé suché 2005Víno vyrobené pri neskorom zbere z troch základných tokajských odrôd Furmintu, Lipoviny a Muškátu žltého. Oxidatívna technológia výroby a zretie v dubových sudoch dodávajú vínu tabakovú chuť v zlatistej farbe. Ťažšia mineralita s jemnou kyselinou predlžujú nezvyčajnú dochuť vina.
Tokajské samorodé sladké 2005Odrodová skladba a technológia výroby je rovnaká ako pri samorodom suchom víne. Strapce s veľkým množstvom hrozienok - cibéb určujú zvyškové cukry a tokajský charakter plne extraktívneho botrytídového vína s harmóniou cukrov a kyselín.
Tokaj Grand Furmint sur lie, neskorý zber 2008Víno z veľkého ročníka bolo vyrobené modernou reduktívnou technológiou. Elegantná vôňa bielych kvetov a chuť citrusových plodov s dominujúcim grapefruitom predurčujú víno k ľahším zeleninovým šalátom, ale i k rybám a plodom mora.
Tokaj Grand Furmint, výber z hrozna 2007Víno z tohto ročníka bolo vyrobené ručným výberom prezretých strapcov a následne spracované modernou technológiou. Víno elegantnej vône bieleho orgovánu a iskrivá chuť čerstvo natrhaných ringlôt sa nežne spája s dlho doznievajúcou chuťou citrusov. Husacie ale aj kačacie špeciality sú ideálnym spoločníkom tohto vína.
Tokaj Grand Lipovina, výber z hrozna 2007Ručne vyberané strapce sladkej Lipoviny, spracované modernou
technológiou, vytvorili víno elegantnej vône kvetou s dominantnou
bieleho orgovánu. Hravá a iskrivá chuť čerstvo natrhaných sladkých
ringlôt sa nežne spája s dlho doznievajúcou chuťou citrusov. Syry s
modrou plesňou alebo parmezán, len umocnia intenzívnu chuť tohto
jedinečného vína.
Tokaj Grand Muškát žltý, neskorý zber 2008
Ručne vyberané prezreté strapce voňavého muškátu spracované modernou technológiou, vytvárajú príjemný zážitok. Svieža kvetinová vôňa s chuťou citrusov, hlavne čerstvých citrónov, sa vhodne dopĺňa s čokoládovým dezertom,, alebo sladkými pečenými koláčmi.