Výber pre návštevy /6x/

1. Santome Prosecco Brut DOCG Valdobbiadene
2. WolfbergerCremant d’Alsace Brut
3. Georg Breuer, Riesling “Rauenthal Estate” 2008
4. Saronsberg, Sauvignon Blanc Provenance 2011
5. Barossa Valley Estate, Shiraz e-minor 2007
6. Chateau de la Cour, St. Emilion Grand Cru 2003

1. Santome Prosecco Brut DOCG Valdobbiadene - šumivé

Teplota podávania: 6/8 °C
Farba: slamovožltá.
Vôňa: plná, komplexná aróma, intenzívna a svieža, odhaľuje vôňuhrušiek amarhúľ, jemné tóny bielych kvetov.
Chuť: bohatá, dobre zaoblená, elegantné a harmonické tóny sasertívnou a vyrovnanou kyselinkou. Perfektné k vyprážanej rybe. Je tiež dobrým doplnkom k bielym mäsám, zeleninovým suflé, špenátu a k ricottou plneným Tortellinám a čerstvým syrom.

2. WolfbergerCremant d’Alsace Brut, šumivé WS 84

Veľmi príjemné na pohľad, svetlej farby, so svetlozelenými odrazmi, jemné bublinky, má krásnu vôňu s kvetinovými odtieňmi.Je intenzívne, živé a ovocné, s dobrou rovnováhu chutí. Vhodné na podávanie, ako aperitív pri každej príležitosti.

3. Georg Breuer, Riesling “Rauenthal Estate” 2008 RP 90

5. Barossa Valley Estate, Shiraz e-minor 2007 WS 88

Barossa Valley Estate je známe po celom svete pre svoje legendárne prémiové červené vína. Víno je stredne plné, s krásnym nádychom čiernych ríbezlí, malín, čerešní, čierneho lesného ovocia. Vôňa je ovocná drevitá, korenistá. Chuť je plná s výraznými tanínmi a kyselinkou.. Farba vína je červená s fialovými odtieňmi. Teplota podávania:15 až16 °C.

6. Chateau de la Cour, St. Emilion Grand Cru 2003

Château de la Courje atraktívne, no malé vinárstvo, ktoré hospodári na 9 hektárovom pozemku. Umiestnené je v dolnej časti Saint Emilion vo Vignonet.