Výrobca:
Krajina pôvodu:
Ročník:
2007
Balenie:
0.75 L
Zbytkový cukor:
suché
Minimálny počet kusov:
6
Expedičná lehota:
1-3 dni
Servírovacia teplota:
11-13 °C
Odroda:
Naše hodnotenie:
Najpredávanejšie produkty na našej stránke!
| 1. | Veltlínske zelené, akostné odrodové 2010 - 9,60 € |
| 2. | Dr. L Riesling Fruchtig 2010 - 12,00 € |
| 3. | Darčekové Balenie ELESKO barrique - drevený box 2fl - 48,00 € |
| 4. | Veltlínske zelené VARIETO, neskorý zber 2010 - 10,80 € |
| 5. | Mrva&Stanko Selection wine box 6fl. - 99,60 € |
Výrobca:
Krajina pôvodu:
Ročník:
2007
Balenie:
0.75 L
Zbytkový cukor:
suché
Minimálny počet kusov:
6
Expedičná lehota:
1-3 dni
Servírovacia teplota:
11-13 °C
Odroda:
Naše hodnotenie:
Chardonnay, Rio De Plata 2007
Pôvod
Pravdepodobne pochádza zo stredného východu, z Libanonu, kde sa nazýva Meroue
alebo Obaideh. Pestuje sa hlavne v Burgundskej oblasti Francúzka. Bol rozšírený
spolu s odrodou Rulandské Biele. Víno z odrody Chardonnay je korenisté, veľmi
plné s elegantnými kyselinami a hlavne je vhodné k ďalšiemu vyzrievaniu vo
fľaši. V súčasnosti je Chardonnay veľmi moderné a dobre predávané víno. Pri
pestovaní je dôležité zabezpečiť teplú polohu a kvalitnú pôdu. Veľmi zaujímavé
vlastnosti získava vyzrievaním v barikových sudoch.
Rozbor
Alkohol: 12,8 %
Celková síra: 87 mg/l
Voľná síra: 25 mg/l
Metóda čistenia: stabilizaci za studena, bentonit a filtracia
Zostatkový cukor: 3,57 g/l
Technológia
výroby
Hrozno: 100% Chardonnay
Výťažnosť: 17,56 t/ha
Teplota kvasenia: 15-18 °C
Alkoholové kvasenie: 25 dní v nerezovej cisterne
Organoleptická
analýza
Farba: bledo-zlatá do zelena
Vôňa: intenzívna, rozmanitá ovocná aróma s bohatými tónmi citrusu, žltého
melonu a iného ovocia.
Chuť: štruktúrované v ústach, silné a dobré vyvážené, s dlhou a príjemnou
dochuťou.
Podáva sa ku grilovanému kuracemu mäsu, ku grilovanej rybe s jemnou omáčkou, k
mäkkyšom, k želé, omeletám a syrom.
© Copyright 2002-2010 | Všetky práva vyhradené | obchod@wineshop.sk | +421 905 719754
Design and Technology by MONOGRAM - E-commerce Specialist