Výrobca:
Krajina pôvodu:
Ročník:
2007
Balenie:
0.75 L
Zbytkový cukor:
suché
Naše hodnotenie:
Najpredávanejšie produkty na našej stránke!
| 1. | Veltlínske zelené, akostné odrodové 2010 - 9,60 € |
| 2. | Dr. L Riesling Fruchtig 2010 - 12,00 € |
| 3. | Darčekové Balenie ELESKO barrique - drevený box 2fl - 48,00 € |
| 4. | Veltlínske zelené VARIETO, neskorý zber 2010 - 10,80 € |
| 5. | Mrva&Stanko Selection wine box 6fl. - 99,60 € |
Výrobca:
Krajina pôvodu:
Ročník:
2007
Balenie:
0.75 L
Zbytkový cukor:
suché
Naše hodnotenie:
Malbec, Rio De Plata 2007
Pôvod
Malbec - tredičná odroda pestovaná v oblasti Bordeaux. Pestuje sa v
sredomorskej oblasti a v oblastiach Loiry. Do Argentíny prišla na začiatku 20
storočia. Dáva tmavosfarbené, bohaté, koncentrované vína. Najlepšie sa mu darí
vo vysokopoložených údoliach od 800 - 1200 m.n.m. V 60-tych rokoch bolo
vysadených až 20 tisíc ha.
Rozbor
Alkohol: 13,4 %
Celková síra: 107 mg/l
Voľná síra: 25 mg/l
Metóda čistenia: želatina a filtracia
Zostatkový cukor: 2,47 g/l
Technológia
výroby
Hrozno: 100% Malbec
Výťažnosť: 26,24 t/ha
Teplota kvasenia: 20 – 25 °C
Alkoholové kvasenie: 30 dní v nerezovej cisterne
Organoleptická
analýza
Farba: intenzívna červená s fialkastými odtieňmi.
Vôňa: výrazná ovocná aróma.
Chuť: výborný príklad argentínskej najznámejšej odrody. Dobrá štruktúra v
ústach, je mladé dynamické a vyrovnané.
Podáva sa k špecialitám z tmavého mäsa, cestovinám a zrelým syrom.
© Copyright 2002-2010 | Všetky práva vyhradené | obchod@wineshop.sk | +421 905 719754
Design and Technology by MONOGRAM - E-commerce Specialist