Výrobca:
Krajina pôvodu:
Ročník:
2006
Balenie:
0.75 L
Zbytkový cukor:
suché
Naše hodnotenie:
Najpredávanejšie produkty na našej stránke!
| 1. | Veltlínske zelené, akostné odrodové 2010 - 9,60 € |
| 2. | Dr. L Riesling Fruchtig 2010 - 12,00 € |
| 3. | Darčekové Balenie ELESKO barrique - drevený box 2fl - 48,00 € |
| 4. | Veltlínske zelené VARIETO, neskorý zber 2010 - 10,80 € |
| 5. | Mrva&Stanko Selection wine box 6fl. - 99,60 € |
Výrobca:
Krajina pôvodu:
Ročník:
2006
Balenie:
0.75 L
Zbytkový cukor:
suché
Naše hodnotenie:
Merlot, Rio De Plata 2006
Pôvod
Je francúzskeho pôvodu. Prvýkrát sa názov Merlau objavil v záznamoch z roku
1783. Pestuje sa najmä v oblasti Bordeaux v juhozápadnom Francúzsku v okolí
rieky Girondy spolu s odrodami Cabernet Sauvignon a Cabernet Franc. Rozšíril sa
aj na Balkán, do Talianska, Chile, Kalifornie, Austrálie. Je jemnejší,
guľatejší a hlavne menej bohatý na tanín ako Cabernet Sauvignon. Kvalitný
Merlot poznáme podľa vône a chuti po ovocí (čerešne, višne, čierne ríbezle).
Rozbor
Alkohol: 13,4 %
Celková síra: 87 mg/l
Voľná síra: 25 mg/l
Metóda čistenia: želatina a filtracia
Zostatkový cukor: 4,51 g/l
Technológia
výroby
Hrozno: 100% Merlot
Výťažnosť: 25,87 t/ha
Teplota kvasenia: 20 – 25 °C
Alkoholové kvasenie: 30 dní v nerezovej cisterne
Organoleptická
analýza
Farba: intenzívna červená
Vôňa: príjemné červené plody a kvety (fialka)
Chuť: dobrá štruktúra v ústach, jemné a zrelé taníny doplňujú dobrú a dlhú
dochuť.
Podáva sa ku grilovanému červenému mäsu, cestovinám a zrelým syrom.
© Copyright 2002-2010 | Všetky práva vyhradené | obchod@wineshop.sk | +421 905 719754
Design and Technology by MONOGRAM - E-commerce Specialist