Výrobca:
Krajina pôvodu:
Ročník:
2007
Balenie:
0.75 L
Zbytkový cukor:
suché
Naše hodnotenie:
Najpredávanejšie produkty na našej stránke!
| 1. | Veltlínske zelené, akostné odrodové 2010 - 9,60 € |
| 2. | Dr. L Riesling Fruchtig 2010 - 12,00 € |
| 3. | Darčekové Balenie ELESKO barrique - drevený box 2fl - 48,00 € |
| 4. | Veltlínske zelené VARIETO, neskorý zber 2010 - 10,80 € |
| 5. | Mrva&Stanko Selection wine box 6fl. - 99,60 € |
Výrobca:
Krajina pôvodu:
Ročník:
2007
Balenie:
0.75 L
Zbytkový cukor:
suché
Naše hodnotenie:
Syrah, Privado Reserva 2007
Pôvod
Táto odroda má meno podľa Širazu, Iránskej provincie Fars .Podľa viacerých pochádza z Perzie z obdobia asi 600 rokov p.n.l. V Hermitage,na severe Rhôny produkuje táto odroda veľké chuťovo perzistentné, adstringentné vína so silnou hroznovou príchuťou.
Rozbor
Alkohol: 14,1 %
Celková síra: 70 mg/l
Voľná síra: 18 mg/l
Metóda čistenia: vaječný albumin
Zostatkový cukor: 3,22 g/l
Technológia výroby
Hrozno: 100% Syrah
Výťažnosť: 32,52 t/ha
Teplota kvasenia: 22-25°C
Alkoholové kvasenie: 10 dní v nerezovej nádobe
Organoleptická analýza
Farba: červená s višňovým odtieňom
Vôňa: atraktívne a rozmanité (sušené slivky a višne) s veľmi ľahkými nôtami korení (škorica a klinčeky), tipické pre oblasť Cafayate.
Chuť: dobre vyvážené v ústach s jemnými a sladkými tanínmi. Príjemná dochuť.
Podávajte k vyprážanému červenému mäsu, k cestovinám a mäkým syrom.
© Copyright 2002-2010 | Všetky práva vyhradené | obchod@wineshop.sk | +421 905 719754
Design and Technology by MONOGRAM - E-commerce Specialist