Žitavské Vinice

Krajina pôvodu: Slovensko
Spoločnosť Žitavské vinice tvorí trojica nadšených vinárov. Tomáš Strelinger – vinohradník, Jozef Teplan – pivničný majster a Marek Jesenák manažér. Ich výrobný program je v rámci Slovenska jedinečný. Zaoberajú sa výlučne výrobou prírodne sladkých vín. Značka Žitavské Vinice je na trhu veľmi krátko - iba od roku 2006. Ale už teraz sa môžu  pochváliť úspechmi – a to aj tými najvyššími z domácich i zahraničných súťaží. Ich snahou je s láskou dorábať hrozno a víno tej najvyššej kvality.
Spoločnosť vlastní asi hektár viníc vo  vinohradníckych obciach Černík a Šurany - Nitriansky hrádok. Obe polohy patria do Nitrianskej vinohradníckej oblasti, ale sú úplne odlišné. V Černíku je to nádherný juhozápadný svah s hlinitou pôdou na spraši, kde sa veľmi darí napríklad burgundským odrodám a v južnejšie položenom Nitrianskom hrádku je to takmer rovina s úplne piesočnatou pôdou na naplaveninách medzi riekami Nitra a Žitava. Tieto vinice postupne obnovujú tak, aby spĺňali aj tie najprísnejšie kritériá na výrobu hrozna, ale už teraz sa ukazuje že výber týchto lokalít bol správny. Veltlínske zelené z Nitrianskeho hrádku má každý rok úžasný a nezameniteľný charakter. Naše Veltlínske Hrozienkový výber ročník 2007 z tejto polohy získalo najskôr zlato na výstave Víno Tirnavia 2008 a neskôr striebro s počtom bodov 89,6 na druhej najväčšej svetovej výstave vín AWC Vienna, čo určite svedčí o kvalitách tejto polohy.

Vína zo Žitavských Viníc odzrkadľujú región v ktorom sa narodili, a v ktorom dozreli do krásy v rukách starostlivých rodičov, ktorí im rozumejú. Vína sú vyrábané ručne rešpektujúc stáročné tradície. No sú do ich tvorby vkladané  najnovšie poznatky a vymoženosti súčasnosti. Takto vznikajú nenapodobiteľné, bohaté vína dlhého života, ktoré uspokoja aj tých najnáročnejších.