Dunaj 6fl.
| Zvyškový cukor | suché |
|---|---|
| Výrobca | Vino.sk |
| Odroda | Dunaj |
| Krajina pôvodu | Slovensko |
| Oblasť pôvodu | Rôzne |
| Balenie (Litrov) | 6x0.75 |
| Servírovacia teplota (°C) | 15-17 |
| Farba vína | Červené |
| Siričitany | Víno obsahuje siričitany |
| Minimálny počet kusov | 1 |
Pripravili sme pre Vás degustačný set zložený z vín slovenskej odrody Dunaj.
Dunaj je veľmi kvalitná odroda. Dáva vína tmavočervenej farby, s výraznou chuťovou plnosťou. V chuti a vôni sú tóny prezretých čerešní a višní, ktoré prechádzajú až do veľmi zaujímavých čokoládových tónov.
Set obsahuje:
1. Velkeer - Dunaj 2021
2. Vinárstvo Rariga - Dunaj 2021
3. Chateau Rúbaň - Dunaj 2021
4. Korbaš - Dunaj 2016
5. Nichta - Dunaj Kruhy 2021
6. Mátyás - Dunaj 2018
Degustačný set je možné zakúpiť aj v darčekovom balení - štýlovej drevenej bedničke na 6 fliaš.
Vino.sk
Slovensko
Dôkaz o pestovaní viniča a výrobe vína na našom území pochádza z 7. – 6. storočia p. n. l. Z týchto rokov pochádza zatiaľ najstarší nález – sedem vinohradníckych nožov a hlinená nádoba na víno. Teda prvými výrobcami vína na našom území boli Kelti. Po nich prišli na naše územie Rimania a v tomto období sa začína na našom území pestovať vinič intenzívnejšie. Slovania pokračujú v pestovaní hrozna a výrobe vína po príchode do Karpatskej kotliny na základe keltských no najmä rímskych tradícií.
Podľa údajov MP SR má Slovensko v súčasnosti 22.000 ha registrovaných vinohradov, z toho len 16.000 ha je obhospodarovaných a 12.000 ha rodiacich. Vinič sa pestuje v šiestich vinohradníckych oblastiach:
1. Malokarpatská vinohradnícka oblasť
2. Nitrianska vinohradnícka oblasť
3. Stredoslovenská vinohradnícka oblasť
4. Východoslovenská vinohradnícka oblasť
5. Južnoslovenská vinohradnícka oblasť
6. Tokajská vinohradnícka oblasť
Viac o histórii vinohradníctva na Slovensku sa dozviete tu >
1. Velkeer - Dunaj 2021
Odrodovo typický Dunaj, s peknou aromatikou po tmavom bobulovom ovocí, vanilke a čokoláde. V chuti plné, jemné a s vyrovnaným pomerov tanínov a trieslovín.
Kvasenie prebiehalo za premiešavania rmutu 10 dní, následne víno putovalo do nerezovej nádoby, v ktorej bola vykonaná malolaktická fermentácia. Po tejto fáze, ktorá trvala do novembra, nasledovalo prvé plnenie do vypaľovaných dubových sudov. 20% vína zrelo v nových barikových sudoch a zvyšných 80 % v dvoj a v trojročných sudoch. Po 15 mesačnom vyzrievaní v drevených sudoch sa víno plnilo do fliaš.
2. Vinárstvo Rariga - Dunaj 2021
Vynikajúca odroda slovenského pôvodu tmavočervenej až rubínovej farby. Víno je plné, obsažné harmonické (už aj ako mladé), ležaním získava na kvalite. Labužníkov nadchýňa plnosťou a tmavočervenou farbou až s hnedými odtieňmi, čím sa podobá na južanské moky. Nájdete v ňom jemnú vôňu medu a chuť drobného lesného ovocia a čokolády.
3. Chateau Rúbaň - Dunaj 2021
Tmavá rubínová farba s purpurovými odleskami. Intenzívna ovocná vôňa černíc, čiernych ríbezlí a čučoriedok s tónmi slivkového lekváru, doplnená jemným dotykom orientálneho korenia. Chuť je bohatá, ovocná s plným telom. Príjemná tanínová štruktúra.
4. Korbaš - Dunaj 2016
Víno intenzívnej tmavočervenej farby, vôňa je hrejivá s tónmi tmavého bobuľového ovocia, korenia a čokolády. Chuť je plná, zamatová s nuansami slivkového lekváru, elegantným kávovým tónom a sladkastou dochuťou.
5. Nichta - Dunaj Kruhy 2021
Víno je tmavočervenej farby. Chuť je veľmi plná, ovocná, dobre štruktúrovaná a elegantná. Aromatika je plná lesného ovocia a horkej čokolády. Pripravené na pitie.
6. Mátyás - Dunaj 2018
Víno má nepriehľadnú granátovo červenú farbu. Mohutná vôňa Vás očarí tónmi zrelých čiernych lesných bobuľovín s dominanciou černíc a jemnými nuansami višní. Pri prvom dúšku víno zaplní celé ústa. Chuť je mimoriadne komplexná a bohatá. Do popredia vystupuje šťavnaté lesné ovocie a čierna baza. Chuť vína podporujú zrelé, zamatové taníny a horká čokoláda.
